textul cautat: tehnologiade fabricare a supelor concentrate - 3 rezultate
Rezultate: de la 1 la 10 din 3- Total Pagini 1
Supele se prepara cu zeama de zarzavat sau numai cu apa, fara ceapa sau
zarzavat prajit si fara oase. Supelor de zarzavat strecurate li se adauga
diferite paste fainoase, orez, gris, zdrente sau perisoare de carne.
Pentru vitaminizare li se adauga verdeata...
Supele (ciorbele, cremele) sint preparatele culinare, caracterizate prin
continutul relativ mare de lichid, ce se servesc la inceputul mesei, cu
scopul de a deschide apetitul. Valoarea lor nutritiva depinde de calitatea
si cantitatea materiilor prime fol...
Supele
concentrate si boala Alzheimer
Contin in exces glutamatul
de sodiu, E 621, considerat de specialisti dintre cele mai cancerigene
substante. Supele se obtin prin deshidratarea ciorbelor si a supelor preparate
normal, in cantitati industriale, pana rez...