Sufleurile se prepara cu foarte putin timp ininte de servirea mesei, cu adaos de sos alb, brinza rasa etc. Sufleurile pot fi pregatite aproape din orice fel de legume (conopida, spanac, dovlecei, fasole verde, mazare, varza, andive, rosii, cartofi, ...

Sosurile sint preparatele culinar fluide (usor viscoase) alcatuite dintr-o grasime si diverse adaosuri ca: bulionul de carne, de legume, gelul de amidon (faina), bulionul sau sucul de rosii, mustar, condimente. Grasimea indicata cardiacului este c...

Salatele, prin continutul mare invitamine si saruri minerale, acestea nu trebuie sa lipseasca de la masa cardiacului, cel putin odata pe zi si, de la masa obezului de 3-4 ori pe zi. Legumele se asorteaza cu untdelemn, lamiie, otet din fructe sau iaurt...

La masa cardiacului se va servi carnea slaba de vaca, vitel, pasare, usor digestibila, preparata prin fierberea in apa, in vapori de apa, sau sub forma de friptura. Fierberea prin inabusire in vapori de apa este indicata deoarece se obtine o carne foart...

Garniturile se prepara din legume fierte in apa sau inabusite in apa si ulei. Piureurile se bat cu putin lapte fierbinte si margarina. ...

Mai bine urli si spargi ceva Psihologii sustin ca emotiile negative trebuie date deoparte. Sint mai sanatosi cei ce-si pot exterioriza sentimentele negative - fie prin lacrimi, fie prin tipete, stringind pumnii sau, cel mai bine, spargind ceva. Trebuie sa ne varsam fur...

Pentru cazurile de astm In fiecare dimineata se ia cite o lingura de miere, in care se amesteca 1 g de clorura de amoniu. Se scobesc doua ridichi de toamna, iar in scobitura se pune miere. Dupa ce ridichile isi lasa sucul ce se amesteca cu mierea, lichidul se scurge si...

Bolile de inima fac anual milioane de victime, iar ingrijirea acestui motor al vietii ar trebui sa devina o prioritate pentru toti. Tot mai des auzim in jurul nostru de persoane care, desi in floarea tineretii, cad rapuse de infarct miocardic sau stop cardiac. Iata num...

Retete populare pentru tratarea gripei Se curata de coaja un usturoi, se da pe razatoare, apoi se amesteca cu miere in cantitati egale. In caz de gripa se ia inainte de culcare cite o lingurita din acest amestec, bind putina apa calduta. Se iau 5 grame (o lingura) de frunze de...

Retete pe baza de plante pentru tratarea laringitei Se ia o lingura de frunze de podbal si se amesteca intr-un vas emailat cu un pahar de apa fierbinte; se acopera vasul si se lasa la baie de aburi 15 minute. Dupa ce s-a racit pina la temperatura camerei, infuzia se strecoara....