Nutrimentii sint elemente indispensabile pentru sanatatea organismului. In principiu, nutrimentii sint procurati prin alimentatie, ei actionind prin intermediul digestiei. Cei sase nutrimenti - carbohidratii, proteinele, grasimile, mineralele, vitaminele si apa - au ...

Carnea reprezinta pentru copii o sursa proteica deosebita. Utilizarea proteica neta cea mai mare o au proteinele din laptele mamei (100%), urmate de proteinele din ou (90%), din carne de vaca (84%), peste (88%), lapte de vaca (75%), proteine vegetale (50%). Proteinele continute i...