Ce stim si ce nu prea stim despre vitamina C Vitamina C, cunoscuta si sub numele de acid ascorbic, este una dintre cele mai mediatizate dar cel mai putin întelese dintre toate vitaminele. Devenita celebra datorita laureatului Nobel din 1954, Linus Carl Pauling, si re...

Ciocolata - un aliment benefic pentru sanatate Cuvintul ciocolata provine dintr-o expresie indiana de pe vremea conchistadorilor, care inseamna hrana zeilor. Mult timp a fost greu de crezut ca deliciosul amestec de cacao, zahar si lapte, care se topeste in gura, stimul...

Parti folosite Miezul, coaja marului. Componeta constituentilor In cenusi: potasiu, sodiu, siliciu, calciu, clor, acid fosforic, fier, magneziu, brom, alumina, arsenic, sulf, mangan, cobalt, tanin. In pielita si in cotor: acid galotanic. Esenta lui contine: eteruri...

Unul dintre cele mai hranitoare alimente care poate fi inclus in dieta noastra este untul. Si asta in ciuda tuturor celor care afirma ca margarina este mult mai buna datorita continutului ei sarac in grasimi saturate si colesterol. Untul este cu adevarat mai bun decit ma...

Vitamina B9, o vitamina fundamentala, mai ales pentru gravide De-a lungul intregii noastre vieti, vitamina B9 sau acidul folic este un factor esential in formarea globulelor rosii si in metabolizarea proteinelor. Carenta de acid folic poate antrena anemia si poate condu...