Alergie alimentara este acel complex de semne si simptome care apare dupa consumul unor anumite alimente la care o persoana este sensibila. Alergie la alimente este complexa si depinde de diversitatea alimentelor, de produsele rezultate in urma prelucrarii lor in cursul procesulu...

Ananasul Descoperit de Cristofor Columb in Antile, deliciosul ananas a ajuns in Europa abia in secolul al XVI-lea. Aici el si-a cistigat repede adepti, fiind cultivat ulterior in sere. 100 de grame de ananas proaspat contin: Ananas - Calorii: 52; - Glucide: 12 g; ...

Alimente permise in regimul indicat convalescentilor dupa hepatita epidemica Lactate: Lapte de vaca, iaurt, brinza de vaci 200-300 g pe zi, telemea desarata de vaca sau de oaie 50-100 g pe zi, urda dulce, smintina nu prea grasa 2-3 linguri pe zi. Fainoase: maca...

Alimente interzise in regimul indicat convalescentilor dupa hepatita epidemica Carne: de porc grasa, de oaie, de miel (contraindicatie relativa), gisca, rata, vinat, afumaturi, conserve, slanina, creier, rinichi, peste gras. Grasimi: toate, cu exceptia untului si ule...

Lactate: laptele smintinit, iaurtul preparat din lapte degresat, laptele batut, brinza slaba de vaca, zerul. Carne si peste: carnea slaba de vaca, vitel, gaina (fara piele), vinatul (caprioara, iepure), pestele alb (lin, salau, biban, stiuca, lostrita) fiert in apa...

Cum se mentine continutul de substante hranitoare in alimente Chiar daca alimentele pe care le consumam sint de cea mai buna calitate, aceasta nu constituie o garantie certa ca toate aceste vitamine (si restul principiilor alimentari) ajung cu adevarat in organismul nostru...

Fructe si calorii Ananasul Descoperit de Cristofor Columb in Antile, deliciosul ananas a ajuns in Europa abia in secolul al XVI-lea. Aici el si-a cistigat repede adepti, fiind cultivat ulterior in sere. 100 de grame de ananas proaspat contin: • Calorii: 52; ...

Un fel de dietoterapie Iaurtul, kefirul si kumisul - alimente si tratamente Istoric si consum Cuvintul iaurt vine din limba turca, cuvintul turc youghurmak avind semnificatia a ingrosa. Cuvintul iaurt sau yogurt este utilizat in mod curent, atit in America de Nord, c...

A fost odata cind vedeam in plante doar valoarea lor nutritiva, iar acum asistam la o schimbare a acestui punct de vedere, indreptindu-ne privirile mai mult spre valoarea lor terapeutica. Trebuie sa retineti ca oricit de banal ar fi un aliment, el poate deveni un mijl...

Alimente interzise in regimul indicat bolnavilor de litiaza renala urica Regimul alimentar al bolnavilor care au pietre de natura urica va fi alcalinizant. Acesta va include proteine si grasimi (carne, oua, lapte, brinzeturi) in cantitate redusa si va fi mai bogat in ...