Grăsimile, interzise pentru cei răciţi

Grăsimile şi condimentele de orice fel trebuie evitate atunci când suntem răciţi, spun medicii. „Condimentele irită mucoasa digestivă, producând o iritaţie în plus, în condiţiile în care organismul este deja deficitat. Trebuie evitate neapărat alimentele greu digerabile, precum şi grăsimile, pentru că organismul este implicat în lupta cu microbii”, spune prof.dr.Cristian Vlădescu.

Deşi există păreri ale specialiştilor în care consumul de dulciuri ar provoca un fel de stare letargică a globulelor albe, medicii spun că acestea produc mai uşor energia de care organismul are nevoie. „Glucidele sunt ca o benzină uşoară pentru organism, pentru că produc energie într-un timp foarte scurt. Chiar şi alcoolul este o benzină uşoară, de aceea românii beau ţuica fiartă atunci când sunt răciţi, însă aceasta dăunează ficatului. Oricum, pe perioada răcelii trebuie să bem cât mai multe lichide, să consumăm cât mai multe citrice, care au vitamina C, un catalizator de reacţie pentru organism, pentru că favorizează arderile, şi să evităm grăsimile. Pentru că mierea s-a dovedit un foarte bun antibiotic pentru zona oro-faringiană, este bine să consumăm ceai cu miere şi lămâie. Supele sunt şi ele foarte indicate, iar carnea trebuie să fie foarte slabă”, spune dr.Constantin Cârstea.